영남대학교 부설 장류연구소에서 (주)알알이푸드와 공동으로 "전통장류 시금장 최신 연구동향 및 건강기능성"이라는 주제로 다음과 같이 공동학술심포지엄을 개최할 예정이니 관심있는 학생들의 많은 참석 부탁드립니다.